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Kreative Alpenküche
IN UNSEREM GENUSSHOTEL IN ÖSTERREICH TRIFFT BEWÄHRTES AUF ORIGINELLES
Im Genusshotel Kesselgrub in Österreich erwarten Sie traditionsreiche Gerichte, modern interpretiert und mit viel Liebe komponiert als „Kesselgerichte“. Großen und kleinen Genießern lacht das Herz, wenn ihnen zartes Lamm auf Zucchini-Tomaten-Gemüse mit Rahm-Polenta oder Salzburger Bierfleisch mit hausgemachten Semmelknödeln in Kesseln angerichtet serviert wird. Dass die Liebe durch den Magen geht, nimmt sich der Küchenchef täglich zu Herzen, denn er kreiert seine Rezeptideen mit hochwertigen, gesunden Rohstoffen aus der Region und stimmt diese saisonal ab.
